| სტატისტიკა |
სულ ონლაინში: 6 სტუმარი: 6 მომხმარებელი: 0 |
|
მთავარი » 2014 » იანვარი » 2 » ახალი კარტოფილი კვერცხით
4:25 PM ახალი კარტოფილი კვერცხით |
შემადგენლობა
კარტოფილი - 1 კგ
ხახვი - 2‐3 თავი
კარაქი - 100 გრ
რძე - 100 გრ
კვერცხი - 5 ცალი
კამა - 1 კონა
ოხრახუში - 1 კონა
ტარხუნა - 1 კონა
პილპილი - გემოვნებით
მარილი - გემოვნებითმომზადება:
ახალი კარტოფილი მოვხარშოთ, გავფცქვნათ, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვხრაკოთ წვრილად
დაჭრილ, კარაქში მოშუშულ ხახვთან ერთად.
შევაზაოთ კამით, ოხრახუშით, ტარხუნით.
მოვათავსოთ ტაფაზე, მოვასხათ რძეში გათქვეფილი კვერცხი და შევდგათ აირღუმელში.
გამზადების შემდეგ მოვასხათ გამდნარი კარაქი და მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი კამა.
|
|
კატეგორია: სამზარეულო |
ნანახია: 571 |
დაამატა: sali-q2
| რეიტინგი: 0.0/0 |
| |
