1. შემწვარი კვერცხი, ანუ ომლეტი გაცილებით ფუმფულა და გემრიელი გამოვა, თუ კვერცხს თქვეფისას 1 სადილის კოვზ წყალს ჩაუმატებთ.
2. თუ ნაღები ათქვეფისას ძალიან თხელია, ჩაუმატეთ მას 1 სადილის კოვზი შაქრის ფხვნილი, შედგით მაცივარში და ხელახლა ათქვიფეთ.
3. ნიგვზის გამოყენება შეგიძლიათ ნებისმიერ როგორც ბოსტნეულის, ასევე ხილის სალათაში. იგი მათ პიკანტურ და სასიამოვნო გემოს ანიჭებს და გაცილებით კალორიულიც არის.